Hjertesjokolader med jelly beans

I forrige uke delte jeg en en oppskrift på Oreotrøfler med solbærstrøssel. Etter å ha laget trøflene hadde jeg litt sjokolade igjen og prøvde meg derfor på å ha strøssel og sjokolade i hjerteformer. Dette ble helt nydelig og minnet meg om en sjokolade Freia pleide å selge. Freia hadde en sjokolade med jelly beans som jeg elsket. Etter å ha testlaget sjokolade dro jeg på butikken og kjøpte inn jelly beans og mer sjokolade. Disse hjertesjokoladene er laget av lys kokesjokolade med en jelly bean inni og solbærstrøssel på toppen. De er helt nydelige.

Last week I made Oreo truffles with blackcurrant sprinkles. After having made the truffles I had some chocolate left which I used in a chocolate mold with sprinkles. These chocolates turned out great, but something was missing. I bought some more chocolate and a few jelly beans and tried again. These chocolates are made of milk chocolate with a jelly bean inside and with blackcurrant sprinkles on top. They are absolutely delicious. 

Oppkskrift på sjokolade med jelly beans
10 små sjokolader

100 g lys kokesjokolade
10 jelly beans
Bloomy Blackcurrent strøssel fra Dr.Oetker

Ha litt strøssel i bunnen av hver form, slik at det dekker hele bunnen. Smelt sjokoladen i en skål over et vannbad. Fyll halve hjertet med sjokolade, ha i en jelly bean og fyll opp med sjokolade. Hvis du synes en jelly bean er for stor kan du også fint kutte dem i mindre biter. Skrap gjerne over med en kniv til slutt slik at bunnen på sjokoladene blir jevne. Sett i kjøleskapet til sjokoladen har stivnet.

Chocolate with jelly beans
10 chocolate candies

100 g milk chocolate
10 jelly beans
Bloomy Blackcurrant sprinkles from Dr.Oetker

Pour some sprinkles in each mold so that it covers the bottom. Melt the chocolate in a bowl over a pot of simmering water. Fill half the molds with chocolate, add a jelly bean to each and pour chocolate over. If the jelly beans are too big you could cut them into smaller pieces. Scrape the top of the mold with a knife in order to make the bottom of the chocolate more even. Place in the fridge to set.